Jump and win!

Amici Italiani, partecipate al concorso MONK`S jump contest 2013, organizzato della nostra sorella Italiana Akellas srl: votate il migliore salto che trovate nella galleria sul nostro sito www.monks.it e con un po`di fortuna vi troverete fra i vincitori di 15 snowboards esclusivi Monk`s oppure 30 forniture di caramelle Monk`s per un anno. La votazione si chiude il 30 giugno 2013.

 

 

 

Dr. Felix Obrist ist neuer CEO bei Hunziker

Konrad Kaufmann, Schwiegersohn von Fritz Hunziker, konzentriert sich nach über 20 Jahren operativer Führung auf die strategische Ausrichtung unseres Unternehmens und übergibt die Funktion des CEO per 1. Dezember 2012 an Dr. Felix Obrist (links auf dem Bild). Obrist kann auf langjährige Führungserfahrung in verschiedenen Positionen und Firmen der Nahrungsmittelindustrie zurückgreifen. «Mit Herrn Obrist erhalten wir einen qualifizierten und engagierten Geschäftsführer, der sich in der Branche bereits bestens auskennt und Wert auf innovative Wege legt. Darüber hinaus sind wir überzeugt, dass Felix Obrist auch menschlich sehr gut zu unserem Unternehmen passt», sagt Verwaltungsratspräsident Christoph Richterich.  

 

Hanf Bonbons

Unsere Schwesterfirma Halter Bonbons AG produziert seit einigen Jahren Haschi Hanf - ein Kräuterbonbon mit Hanfkernöl in der Füllung. Das Wissensmagazin «Galileo» des deutschen Privatsenders PRO7 wollte ganz genau wissen, ob denn das Bonbon dieselbe Wirkung hat, wie wenn man Hanf rauchen würde. Natürlich nicht! Sehen Sie hier den ganzen Beitrag, der viel Wissen rund um Hanf und den darin enthaltenen Wirkstoff THC vermittelt (mp4, 215 MB, 18:29 Minuten).

 

Vor 40 Jahren erfunden - heute nicht wegzudenken!

Unser Verpackungspartner Limmatdruck | Zeiler, heute Teil der rlc | packaging group, feiert in diesem Jahr einen besonderen Geburtstag, nämlich 40 Jahre ZetKlik - in der Schweiz besser bekannt als «Böxli». Stolz feiern auch wir bei Hunziker mit, denn der Anstoss damals kam von unserem Firmengründer Fritz Hunziker senior. 1972 war denn auch das erste Modell für unsere Eukalyptus Pastillen im Einsatz. Aus der Idee von damals entstand in den letzten 40 Jahren ein komplettes Verpackungssystem inklusive Abpacktechnik. Heute setzt alleine rlc weltweit mehr als eine halbe Milliarde To-Go-Faltschachteln pro Jahr ab -  ganz zu schweigen von unzähligen Nachahmern.

 

Geheimnisse zu Sport Fresh verraten

«Vivai» – das Wohlfühl- und Nachhaltigkeitsmagazin der Migros – verrät in Ausgabe 05/2012, dass der bekannte Schweizer Sänger Michael von der Heide in seiner Jugend süchtig nach Sport Fresh Dragées war. Und ein Rezept für Sport Fresh Cup Cakes gibt's gleich noch dazu. Lesen Sie den vollständigen Artikel hier (PDF, 4.5 MB).

 

Über die Zukunft von Eigenmarken

Die Konsumpsychologin Simonetta Carbonaro sagt in einem Interview mit dem GDI (Gottlieb Duttweiler Institut), dass grundlegende Innovation nur in zwei Bereichen zu finden ist, darunter im Private-Label-Retail. Gleichzeitig steht in Deutschland mit Dailycer erstmals ein grosses, insbesondere Eigenmarken produzierendes Nahrungsmittelunternehmen vor der Insolvenz. Meera Mullick-Kanwar, Strategin bei Interbrand in New York, erinnert in einem Artikel daran, dass Eigenmarken sehr wohl das Potential haben, Konsumenten zum Einkauf im einen oder anderen Laden zu bewegen. Und Sir Terry Leahy, ehemals CEO bei Tesco, warnt australische Handelsketten, den Anteil der Eigenmarken nicht über 50% zu erhöhen. Wie werden sich Handel und Eigenmarken nun effektiv in Zukunft entwickeln? Mehr »

 

Neu: Milch-Shake zur Senkung des Cholesterinspiegels im Blut

Hafer Beta-Glucan ist ein löslicher Ballaststoff, der im weichen Kern von Hafer enthalten ist. Die EFSA hat den wissenschaftlichen Nachweis der cholesterinsenkenden Wirkung akzeptiert. Neben Müesli und Riegel zählt der Milch-Shake zu den beliebtesten Formen, um Beta-Glucan aufzunehmen - sofern der Shake auch schmeckt! Testen Sie unseren Pulvermix für Milch-Shakes - Ihre Kunden werden es Ihnen danken.  Erhältlich ist er in Dosen, Sachets oder Sticks - mit einer von Ihnen wählbaren Dosierung von beta-glucan pro Portion zwischen 1g und 3g.

 

Keine Gnade für bewährte Hausmittel

Die EFSA hat am 16. Mai 2012 abschliessend und mit Verbindlichkeit ab 14. Dezember 2012 die Liste der zulässigen «health claims» (pdf, 1.1 MB) – also gesundheitsbezogene Angaben auf Nahrungsmitteln – publiziert. Obwohl seit Jahrhunderten zur Genesung diverser Beschwerden vor allem Kräuter und Pflanzen eingesetzt werden, sucht man diese vergebens auf der Liste. Nicht einmal dem Fenchel hat man, im formellen Sinne, eine Wirkung zugesprochen. Nun, wir kennen beide – also die formale und die überlieferte – Seiten, und stehen Ihnen gerne und jederzeit mit Rat und Tat zur Verfügung.

 

Auf die Linie achten …

Wer kennt es nicht, das schlechte Gewissen, das einen packt, wenn man wieder einmal zu viel Süsses gegessen hat? Aber wer will denn wirklich auf Schokolade und Gummibären verzichten? Niemand. Deshalb haben wir ganz spezielle Fruchtgummis entwickelt, die rund 60% weniger Kalorien enthalten aber doppelt so viel Spass machen. Ein herkömmlicher Fruchtgummi Beutel, wie man ihn von vielen Kassenzonen in Supermärkten kennt, hat gerade mal 100 kcal im Gegensatz zum Original, das in der Regel 300 bis 350 kcal mit sich bringt. Mehr »

 

Neu: Ice Tea Summer Edition Ananas

Die neue Ice Tea Summer Edition Ananas ist ab sofort in allen grösseren Migrosfilialen erhältlich. Begleitet wird sie von der aus früheren Jahren heissbegehrten Sommervariante Mango. Beide Sorten sind fruchtig-frisch auf der Basis von Schwarztee und enthalten viel wertvolles Vitamin C. Eisgekühlt sind sie eine willkommene Abkühlung für heisse Tage. Der Sommer kann kommen! Mehr »

 

Ein Mönch unterwegs mit Snowboard

Unser Schwesterunternehmen Akellas ist mit seiner Marke «Monks» Sponsor der «Associazione Sport Invernali Valle d'Aosta». Viele Snowboarder im Aostatal haben in dieser Wintersaison besonders freien Atem und kennen Erkältungen nur vom Hörensagen. Denn der Mönch weiss, was der Snowboarder braucht. Schauen Sie selbst auf youtube.  

 

Presseschau: Reaktionen auf unser klinisch getestetes Bonbon gegen Mundgeruch

Dass unser klinisch getestetes Bonbon gegen Mundgeruch auf die Highlight Liste der ISM Innovationen gewählt wurde, hat ein grosses Medieninteresse ausgelöst. Sehen Sie hier, was darüber im Fernsehen und Radio gesendet wurde, ein paar Zeitungs- und Magazinausschnitte werden folgen. Wir empfehlen insbesondere, den 1Live-Radio-Mitschnitt anzuhören: Neben der klinischen Studie auch ein Beleg dafür, dass unser Bonbon auch in der Praxis funktioniert. Mehr »

 

ISM: Grosses Medieninteresse an Health-ix Bonbon gegen Mundgeruch

Die ISM hat gestern Sonntag ihre Tore geöffnet. Von insgesamt 111 vorgestellten Neuheiten hat eine Jury das von uns entwickelte Bonbon gegen Mundgeruch auf die so genannte «Highlight-Liste» gewählt. Entsprechend gross war das Interesse der Medien am Geheimnis und der Wirkung unseres Bonbons. Mehr zum Bonbon können Sie hier lesen (pdf, 119kb, Englisch).

 

GfM Megatrends 2012

Die Schweizerische Gesellschaft für Marketing GfM hat im Rahmen ihrer Forschungsreihen zehn Schlüsseltrends eruiert, welche in naher Zukunft Märkte und Menschen antreiben werden. Auf der Website der GfM können Sie eine Zusammenfassung als PDF (1'857kb) downloaden. Gerne unterstützen wir Sie, wenn Süsswaren oder Instantgetränke zu Ihrer Antwort auf die Megatrends gehören.

 

Wachsen Sie mit Innovationen und treffen Sie uns an der ISM

Auch dieses Jahr stehen wir Ihnen während vier Tagen in Köln an der ISM gerne und jederzeit für ein Gespräch zur Verfügung, im Schweizer Pavillon in der Halle 4.2 am Stand M028. Lernen Sie unser klinisch getestetes Anti-Halitosis Bonbon kennen, überzeugen Sie sich von unserer Kompetenz im Bereich Nahrungsergänzungsmittel oder probieren Sie ein Hustenbonbon der neuen Generation. Mehr »

 

«Nutraceuticals» - Alternative zu Pillen und Kapseln

Nahrungsergänzungsmittel dürfen nicht als Ersatz für eine abwechslungsreiche, gesunde Ernährung verwendet werden. Das wird so auch auf jedem seriösen Produkt deklariert. Viele Menschen leiden jedoch an Krankheiten, welche die Nährstoffaufnahme behindern. Auch bestimmte Lebensumstände können dazu führen, dass eine erhöhte Aufnahme einzelner Stoffe erforderlich ist. In solchen Fällen sind Nahrungsergänzungsmittel oder eben «Nutraceuticals» eine willkommene Alternative zu Pillen und Kapseln. Lesen Sie darüber und zu anderen Themen in unserem neusten Newsletter (01/12).